Тема: Санкции
Показать сообщение отдельно
  #124  
Старый 25-08-2015, 22:36
evgeny_ch evgeny_ch вне форума
Заблокирован
 
Регистрация: Jul 2014
Адрес: Минск
Сообщений: 8,381
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от ?ELF Посмотреть сообщение
Здорово, evgeny_ch! :Hi:
Добрый вечер всем!

Рыбный супчик -- это не уха ни разу... да и какая может быть уха из несвежевыловленной рыбы...

Про свежих рыб -- это да...
По мне так, чтобы свежая рыба была на столе, надобно либо жить поблизости от естественных мест обитания рыбы, или, хотя бы, "иметь под боком" рыбные хозяйства.
На днях местную стерлядку сватали... отказался, лень было возиться/разделывать, потом готовить... проще и быстрее в кабаке порцайку заказать.

Пару месяцев назад был на родине отца.
Сестрёнка двоюродная утром, мужичкам с похма, сварганила незатейливую ушицу из местных трёх рыб -- крупные караси, окуньки и чебачки...
Или природа так в сельской местности воздействует на "горожанина", или просто рыба вчера пойманная... -- показалось, что ничего вкуснее много лет не пробовал.

Уху, что "на самом деле уха", пробовал пару раз в жизни, один раз летом на Волге, под Самарой, и один раз на Сахалине, во время путины...

Через территории такой протяжённости мехсекции гонять нынче мало кому интересно.
Да при условии, что РЖД плачется и кивает на убытки.
Аэропланами рыбу возить -- её вообще после этого купить мало кто сможет.
Хотя, во времена СССР изредка (под Новый год обычно) возили транспортниками икру и рыбу с Сахалина в Крым, и с Кольского полуострова на Урал...

Но, выход же должен быть?
Чтобы и рыбакам интересно было и покупателю приятно.
Пара вариантов точно есть -- или снижать издержки и норму прибыли производителей и торгашей (попутно исключая посредников), либо повышать покупательную способность потребителей.
По-моему, где-то так.

---
Недавно до утра беседовал со старинным товарищем-земляком, он уже 15 лет в Германии обитает.
Спросил сколько у них там стоит пачка сигарет, пузырёк коньячка/бренди и пр. по мелочи... -- в общем, по ходу беседы поинтересовался -- "почём у вас огурцы?.. (C) -- однако..."
Наверное, я б в таких условиях тоже курить бросил... и понятно почему такие сражения на Западной Украине за табачный "контрабас" разыгрываются, аж с привлечением "Правого сектора"...
Про рыб не спрашивал... гораздо интереснее было послушать как он по Скайпу Обаму нахер посылал и рассказывал про отношение "местных" к нынешней России...
И вскоре венчаться приедет на Родину...
Здорово, ?ELF. :HI:
Принципиальный сторонник свежей пищи и противник консервов.
Вспоминаю, как два года тому в Италии, на озере Gardasee потчевали свежесловленной форелью
и лососем гриль в местечковом шынке. Впечатлился.
Про уху, надо сказать, ничего не спросил, а в менюшке её не было.
Когда в молодые годы увлекался рыбалкой, так сгурманился,
что удивиться "финской ухой" проблематично.
Вёдрами и котлами варили, стыдно признаться, рыпку (несожратую),
выбрасывали "котикам".
Нынче всё настолько истоптано и загажено, что и ловить уже нечего.
---------
В неметчине надо быть местным, вообще-то.
Тогда больше плюсов, и прочих заделов/возможностей.
У свойственника, к примеру, пензион ок. 4К ойриков,
а бедным эмигрантам из "казахстан" предоставляют дармовое
жыльё, пособия и обучают обучаемых.
Табачок, ежли самокрутный, есть соизмеримый с нашим ценником.
А так - 5-6 ойриков ширпотреб, типа мальбороф - на пособие и
мелкий зарплатный прайс не укуришься.
В остальном невозможно сравнивать несравнимое,
в части ништяков, возможностей и трудностей.
У них и у нас разные гондурасы.
-------
Кстати, посчитай накрутку ценника на авиатранспорт,
и удивись. В стране с развитым авиасообщением нет проблем
с перевозкой любых скоропортящихся грузов, если это не вата.
При условии их дешевизны в местах загрузки, цена в маркете
зависит только от жадности барыг.
Мы в советские времена подсчитывали, насколько
вырастет цена винограда в сл. привоза из африк зимой.
Нарот не испугался бы, вить возят цветы из колумбий, и ничего.
Выбор есть всегда, только не всегда радует.
Ответить с цитированием